En passant par hasard, nous nous sommes arrêtés pour déguster (à l'écart pour respecter les gestes barrieres) une douzaine d'huîtres fraîchement ouvertes ! C'était un régal !
Merci pour votre gentillesse.
Un lieu magique mais sans chichi et dont les propriétaires sont adorables. Des huîtres de professionnels passionnés, à découvrir absolument.
Souvenirs durables.
M. et Mme Guyomard proposent des huîtres naturelles captées en Charente Maritime et élevées par leurs soins en ria d’Etel. Ayant effectué un stage dans leur exploitation, je ne peux que vous conseiller leur production de grande qualité.
Merci à toi Thierry (et Louis, Jacky et Telma) pour cette expérience inoubliable. Je ne m’attendais pas à passer une journée comme ça, en rentrant dans une journée de travail et où a pu apprendre, aider et même goûter. Après une bonne bière ambré locale rafraîchissante avec un poison cuit maison. Merci encore!
Lors de la visite pendant le weekend de ferme en ferme, le temps était chronomètre, quel dommage que le présentateur se fasse harceler par ses collègues pour aller plus vite. Ce sont les visiteurs qui pâtissent des ces interruptions désagréables. Sinon achat de spiruline... en attente des effets
Adélie Martin vous reçoit avec le sourire par tous temps, répond à vos questions vous informe.
De la nurserie aux adultes, parcoure d'élevage impressionnant....la pêche des petits-enfants en famille... Quel endroit reposant et intéressant...
Sans oublier la qualité des truites au top...
La Matelote de Truite est une tuerie !!!
A consommer sans modération …
Superbe cuisine tout comme la soupe de poissons d’ailleurs
Grand Bravo, nous reviendrons
Bel après-midi au bord de l'eau dans un cadre super chouette. Un super accueil, de belles truites que nous dégusterons ce soir.
Un grand merci pour votre accueil 🙏