Dame très accueillante, nous sommes arrivés en fin de produits mais avons goûté les huîtres locales, elles sont bonnes. Le temps n'était pas au meilleur sinon il devait être sympa de s'installer sur les tables pour un dégustation sur place.
M. et Mme Guyomard proposent des huîtres naturelles captées en Charente Maritime et élevées par leurs soins en ria d’Etel. Ayant effectué un stage dans leur exploitation, je ne peux que vous conseiller leur production de grande qualité.
Je retourne chaque année à cet étang de pêche, et c'est toujours un plaisir. L'endroit est tout simplement magnifique, offrant un cadre paisible et relaxant. Les truites que j'y pêche sont délicieuses, fraîches et savoureuses à chaque fois. Un lieu idéal pour les amateurs de pêche qui recherchent à la fois une belle expérience et de bons moments en pleine nature.
Ce lieu est une véritable pépite, comme il en existe bien trop peu... D'une authenticité rare, on s'y sent vraiment comme à la maison. Un grand merci à Thierry & son adorable cuisinière pour ce moment hors du temps : un accueil chaleureux et une joie de vivre qui fait beaucoup de bien. Les choses les plus simples sont TOUJOURS les meilleures, ne changez rien ! On revient vite, promis !