J’ai appelé un lundi matin, avec une folle envie d’huîtres. Heureusement, même si la dégustation n’était pas offerte ce jour là, l’employé sympathique m’a prêté un couteau et m’a permis à ma mère et moi d’ouvrir nos huîtres bien peinards sur leur site de dégustation (lieu magique). Merci d’avoir été aidant, nous avons passé un magnifique moment ostréicole.
Je retourne chaque année à cet étang de pêche, et c'est toujours un plaisir. L'endroit est tout simplement magnifique, offrant un cadre paisible et relaxant. Les truites que j'y pêche sont délicieuses, fraîches et savoureuses à chaque fois. Un lieu idéal pour les amateurs de pêche qui recherchent à la fois une belle expérience et de bons moments en pleine nature.
Très bien situé, accueil très hospitalier et repas délicieux à l'extérieur. Crevettes d'entrée avec du savoureux pain noir
Moules plates délicieuses et prix très correct. Cela vaut la peine de le répéter
Joli poisson, prix plutôt chers, c'est dans un endroit touristique.
Pour répondre au vendeur, on trouve de la Dorade péchéee par un petit pêcheur à Solenzara à un prix bien inférieur. Mais nous nous réjouissons de déguster le poisson, élevé, labellisé et acheté à l'étang. Sauf qu'au prix de 23.50 le kg, ce ne sera pas toutes les semaines.
Une visite passionnante, un artisan sincère et engagé, un super aliment délicieux (brindilles de spiruline croquantes et savoureuses, rien à voir avec ce que j'avais goûté jusqu'à présent)
Je recommande vivement !!!