Ce lieu est une véritable pépite, comme il en existe bien trop peu... D'une authenticité rare, on s'y sent vraiment comme à la maison. Un grand merci à Thierry & son adorable cuisinière pour ce moment hors du temps : un accueil chaleureux et une joie de vivre qui fait beaucoup de bien. Les choses les plus simples sont TOUJOURS les meilleures, ne changez rien ! On revient vite, promis !
Une visite passionnante, un artisan sincère et engagé, un super aliment délicieux (brindilles de spiruline croquantes et savoureuses, rien à voir avec ce que j'avais goûté jusqu'à présent)
Je recommande vivement !!!
Visite guidee très agréable et enrichissante sur la spiruline depuis sa découverte sa mise en culture et sa commercialisation avec une dégustation pour finir.
Belle propriété, avons acheté les truites fraîches, la rillette, la truite fumée, avons mangé les truites fraîches, c'est un délice !!! Ns y retournerons, l'accueil très sympa !!! Merci ne changé rien !!